🍽️ 來記士多(Loi Kee Store)位於香港西貢榕樹澳村(Yung Shue O Village)71號,由熱情的葉伯伯和老闆娘經營。這間小店不僅提供地道美食,以其充滿鄉村風味的私房菜式而聞名,更是行山客、獨木舟玩家和攝影愛好者的補給站與心靈驛站。
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📌 基本資訊
項目 詳細內容 🏠 店名 Loi Kee Store(來記士多) 📍 地址 新界西貢榕樹澳村70號(近71號) 📞 聯絡電話 9676 7926 🕒 營業時間 星期五至日及公眾假期:07:00 – 18:00
星期一至四:休息🍽️ 類型 港式甜品/糖水、小食店、鄉村柴火料理 🌟 必試菜式 – 柴火煨雞🔥(需提前預訂)
– 香煎蠔餅🦪
– 山水豆腐花🍮
– 雞屎藤茶果🌿
– 蝦球炒麵🍜🧭 地理位置 位於西貢榕樹澳村,沿水浪窩至深涌的行山路線途中,環境清幽,適合遠足或水上活動後用餐 🚻 設施 店內設有洗手間,空間舒適,適合家庭及朋友聚餐 🐶 店主與特色 由熱情的葉伯伯經營,店內有兩隻唐狗🐕,充滿人情味與鄉村風情 💡 小貼士 – 柴火煨雞需提前至少一至兩天預訂
– 假日人流較多,建議早到或預約
– 適合配合獨木舟、水上活動或行山行程💬 顧客評價 – 食物份量足、味道濃郁
– 環境自然寧靜,遠離城市喧囂
– 老闆親切好客,令人感到溫暖🌐 官方資訊 來記士多官方介紹 —
🗺️ 地理位置與背景
榕樹澳(Yung Shue O)是位於香港新界西貢區的一個寧靜漁村,四面環山,面向海灣,擁有天然海岸線與紅樹林。這裡是遠足、獨木舟及觀鳥愛好者的秘境。 來記士多(Loi Kee Store)位於村中一隅,由葉伯伯親自打理,是村民與遊客的聚腳點。士多原為簡單雜貨店,後來逐漸轉型為提供地道美食的小食店。
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來記士多地處榕樹澳村,該村並無直接的公共交通到達,前往的客人多是在行山或玩獨木舟時順道到訪。士多營業時間主要為星期五至日及公眾假期的上午9時至下午6時。由於許多招牌菜需時準備,建議計劃前往的遊客『提前致電預訂食物』,並準備好現金支付。在這裡,你不僅能品嚐到充滿鍋氣風味的美食,還能感受到遠離都市喧囂的鄉村寧靜和濃厚的人情味。
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🚶♂️ 交通與建議路線
🛶 建議路線:水浪窩(Wong Shek Pier)→ 深涌(Sam Chung)→ 榕樹澳(Yung Shue O)
- 沿途可欣賞紅樹林、海灣與山景
- 適合遠足、獨木舟活動後前往用餐
🚌 交通方式:
- 由西貢市中心乘搭巴士或小巴至水浪窩碼頭
- 步行約45–60分鐘可達榕樹澳村
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來記士多的『柴火煨雞』和『香煎蠔餅』是必嘗的名物。柴火煨雞需提前預訂,用香茅和紅蔥頭等香料塞入雞肚醃製,以荷葉和錫紙包裹後,用柴火煨約50分鐘,雞肉嫩滑多汁,香茅味濃郁。蠔餅則以厚身、蛋香十足、蠔仔鮮甜而著稱,煎得香脆而不油膩。此外,這裡的『柴火菜乾豬骨粥』綿滑清甜,『山水豆腐花』滑溜,還有不時供應的『雞屎藤茶粿』,外皮煙韌,內餡是香濃的芝麻花生,深受食客喜愛。
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🍲 招牌菜式
🔥 柴火煨雞
- 使用香茅與紅蔥頭醃製雞隻
- 包裹荷葉後以柴火慢煮約一小時
- 肉質嫩滑,香氣撲鼻,是食客一致推崇的『功夫菜』
💡 建議提前1–2天預訂,否則可能無法即場享用
🦪 香煎蠔餅
- 餅皮酥脆,內含大量蠔肉與蛋漿
- 外脆內嫩,份量十足,適合多人分享
🍧 山水豆腐花
- 使用天然山泉水製作
- 豆味濃郁,口感滑溜,有冷熱版本可選
🍵 雞屎藤茶粿
- 採用雞屎藤葉混合糯米粉製成
- 帶有獨特草本香氣,煙韌不膩,是客家傳統茶果
🍜 蝦球炒麵
- 蝦球彈牙,炒麵香口,是飽肚之選
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🧑🍳 人情味與文化價值
體驗項目 說明 🧑🤝🧑 鄉村人情味 葉伯伯與老闆娘親力親為,親切熱情,常與客人閒聊,分享行山經歷與生活點滴。 🐕 唐狗陪伴 店內有兩隻唐狗,性格溫馴,是店舖吉祥物。 🚽 基本設施 設有洗手間,環境整潔,方便遠足者使用。 🛶 活動配套 適合獨木舟、遠足後前來用餐。 —
📌 小貼士
- ✅ 提前預約柴火煨雞(電話:9676 7926)
- ✅ 建議避開中午高峰時段,較易找到座位
- ✅ 可自備飲品或小食,店家不設酒精供應
- ✅ 適合家庭、朋友、情侶一同前往,享受慢活時光
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