來記士多

🍽️ 來記士多(Loi Kee Store)位於香港村(Yung Shue O Village)71號,由熱情的葉伯伯和老闆娘經營。這間小店不僅提供地道美食,以其充滿鄉村風味的私房菜式而聞名,更是行山客、獨木舟玩家和攝影愛好者的補給站與心靈驛站。

📌 基本資訊

項目 詳細內容
🏠 店名 Loi Kee Store(來記士多)
📍 地址 新界村70號(近71號)
📞 聯絡電話 9676 7926
🕒 營業時間 星期五至日及公眾假期:07:00 – 18:00
星期一至四:休息
🍽️ 類型 港式甜品/糖水、小食店、鄉村柴火料理
🌟 必試菜式 – 柴火煨雞🔥(需提前預訂)
– 香煎蠔餅🦪
– 山水豆腐花🍮
– 雞屎藤茶果🌿
– 蝦球炒麵🍜
🧭 地理位置 位於榕樹澳村,沿的行山路線途中,環境清幽,適合遠足或水上活動後用餐
🚻 設施 店內設有洗手間,空間舒適,適合家庭及朋友聚餐
🐶 店主與特色 由熱情的葉伯伯經營,店內有兩隻唐狗🐕,充滿人情味與鄉村風情
💡 小貼士 – 柴火煨雞需提前至少一至兩天預訂
– 假日人流較多,建議早到或預約
– 適合配合獨木舟、水上活動或行山行程
💬 顧客評價 – 食物份量足、味道濃郁
– 環境自然寧靜,遠離城市喧囂
– 老闆親切好客,令人感到溫暖
🌐 官方資訊 來記士多官方介紹

🗺️ 地理位置與背景

榕樹澳(Yung Shue O)是位於香港新界西貢區的一個寧靜漁村,四面環山,面向海灣,擁有天然海岸線與紅樹林。這裡是遠足、獨木舟及觀鳥愛好者的秘境。 來記士多(Loi Kee Store)位於村中一隅,由葉伯伯親自打理,是村民與遊客的聚腳點。士多原為簡單雜貨店,後來逐漸轉型為提供地道美食的小食店。

來記士多地處榕樹澳村,該村並無直接的公共交通到達,前往的客人多是在行山或玩獨木舟時順道到訪。士多營業時間主要為星期五至日及公眾假期的上午9時至下午6時。由於許多招牌菜需時準備,建議計劃前往的遊客『提前致電預訂食物』,並準備好現金支付。在這裡,你不僅能品嚐到充滿鍋氣風味的美食,還能感受到遠離都市喧囂的鄉村寧靜和濃厚的人情味。

🚶‍♂️ 交通與建議路線

🛶 建議路線:水浪窩(Wong Shek Pier)→ 深涌(Sam Chung)→ 榕樹澳(Yung Shue O)

  • 沿途可欣賞紅樹林、海灣與山景
  • 適合遠足、獨木舟活動後前往用餐

🚌 交通方式:

  • 由西貢市中心乘搭巴士或小巴至碼頭
  • 步行約45–60分鐘可達榕樹澳村

來記士多的『柴火煨雞』和『香煎蠔餅』是必嘗的名物。柴火煨雞需提前預訂,用香茅和紅蔥頭等香料塞入雞肚醃製,以荷葉和錫紙包裹後,用柴火煨約50分鐘,雞肉嫩滑多汁,香茅味濃郁。蠔餅則以厚身、蛋香十足、蠔仔鮮甜而著稱,煎得香脆而不油膩。此外,這裡的『柴火菜乾豬骨粥』綿滑清甜,『山水豆腐花』滑溜,還有不時供應的『雞屎藤茶粿』,外皮煙韌,內餡是香濃的芝麻花生,深受食客喜愛。

🍲 招牌菜式

🔥 柴火煨雞

  • 使用香茅與紅蔥頭醃製雞隻
  • 包裹荷葉後以柴火慢煮約一小時
  • 肉質嫩滑,香氣撲鼻,是食客一致推崇的『功夫菜』

💡 建議提前1–2天預訂,否則可能無法即場享用

🦪 香煎蠔餅

  • 餅皮酥脆,內含大量蠔肉與蛋漿
  • 外脆內嫩,份量十足,適合多人分享

🍧 山水豆腐花

  • 使用天然山泉水製作
  • 豆味濃郁,口感滑溜,有冷熱版本可選

🍵 雞屎藤茶粿

  • 採用雞屎藤葉混合糯米粉製成
  • 帶有獨特草本香氣,煙韌不膩,是客家傳統茶果

🍜 蝦球炒麵

  • 蝦球彈牙,炒麵香口,是飽肚之選

🧑‍🍳 人情味與文化價值

體驗項目 說明
🧑‍🤝‍🧑 鄉村人情味 葉伯伯與老闆娘親力親為,親切熱情,常與客人閒聊,分享行山經歷與生活點滴。
🐕 唐狗陪伴 店內有兩隻唐狗,性格溫馴,是店舖吉祥物。
🚽 基本設施 設有洗手間,環境整潔,方便遠足者使用。
🛶 活動配套 適合獨木舟、遠足後前來用餐。

📌 小貼士

  • ✅ 提前預約柴火煨雞(電話:9676 7926)
  • ✅ 建議避開中午高峰時段,較易找到座位
  • ✅ 可自備飲品或小食,店家不設酒精供應
  • ✅ 適合家庭、朋友、情侶一同前往,享受慢活時光

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