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『谷埔願景』(Kuk Po Vision)，這是一個由《香港大學》 (HKU)建築學院團隊主導的保育計劃。『谷…
《啟才學校》成立於 1932 年，曾是【谷埔村】及周邊村落子弟就學的重要場所。這座兩層高的西式拱廊建築，反映了…
《啟才學校》創校時因海盜猖獗，上層設有『槍眼』和逃生通道等防衞設施，以保衞【谷埔】。學校亦曾用作公祠討論村內事…
《瓦片裝飾》畫面中的有趣細節，前方橙色底座鑲嵌著許多傳統的紅瓦片，既起到了加固作用，也具備美學設計。隨著村民外…
照片中左側最顯眼的兩層高、帶有拱廊（Verandah）的建築即是啟才學校。 《建築風格》它是典型的新界『文武雙…
木牌上寫著【谷埔】二字，其設計融入了鄉村自然元素，底部還堆疊了傳統的紅瓦片，呼應當地古老的村落建築風格。 而右…
《谷埔導覽圖》詳細標註了【谷埔】內部的多個小村落及地標。【谷埔】並非單一村莊，而是由多個聚落組成，包括：老圍、…
《三色芋圓涼粉豆腐花》賣相非常吸引，包括了紫薯圓（紫色）、番薯圓（黃橙色）以及芋圓（淺灰色/白色）。看起來口感…
這裡提供的都是經典的『港式郊遊補給』： 《出前一丁湯麵》 這是香港士多的靈魂，配料包括餐蛋、回鍋肉、五香肉丁等…
《宋伯山水豆腐花》由村民宋伯經營，與遊客保持良好互動，成為【谷埔】的文化符號。以豆腐花（Tofu Puddin…
菜單上有許多具備鄉村特色的菜餚，《黃油蟹/走地雞》這些通常是時令供應。 《各類海魚》如照片中顯示的清蒸海魚、泥…
村民悠閒的神態與兩隻狗狗的自在相得益彰，勾勒出一幅寧靜的鄉郊生活圖卷。
這是四年後的重逢。同樣的地點，同樣的黃狗，牠依然守護著這片土地。
《黑仔》是一隻健壯的全黑唐狗，擁有亮澤的黑色短毛、直立的尾巴（立尾）以及警覺的眼神。牠們在香港鄉間非常普遍，通…
《松記士多》是【谷埔村】最具代表性的餐館，以客家菜與新鮮海鮮聞名，結合鄉郊自然景致，成為行山客與文化探索者的必…
為促進生態旅遊，政府為有意在鄉郊經營食肆的人士提供申請《食物業牌照》的便利措施。
【谷埔】擁有大片翠綠的紅樹林和豐富的潮間帶生態，每當退潮時，這裡的泥灘會吸引許多招潮蟹和彈塗魚。山峰《五肚嶺》…
恭喜你完成郊悠之旅！恭喜你成功完成約3公里的《郊悠徑 • 谷埔段》！希望今天的旅程讓你更了解谷埔的生態、歷史與…
如果你從碼頭抵達，可沿堤壩前往《郊悠徑 • 谷埔段》的起點，展開探索之旅！
站在此處，我們可以停下腳步，欣賞一下對岸遠處的紅花嶺山脈，亦是香港最北端的紅花嶺郊野公園（香港第 25 個郊野…
從【榕樹凹村】前行了約2公里和1小時後，我們來到了【谷埔村】。【谷埔 • 碼頭】位於新界東北【沙頭角】內海，背…
橫跨沙頭角海的對岸，所看到的繁華高樓建築群，正是沙頭角和深圳鹽田區一帶。
根據路牌所示，我們的終點站－【鹿頸】還有約4.25公里，需時約2小時。
由【榕樹凹】前往【谷埔】路程的初段是一段上山坡的路段。
離開【榕樹凹】之後，我們開始從地面向上爬升，前往下一個村落【谷埔村】。
《榕樹屋》在通往鹿頸的古道旁，矗立著名為『榕樹屋』的建築，又名『四字屋』。建築牆健與盤根錯節的榕樹根緊密交織，…
