谷埔《宋伯山水豆腐花》：大啖冰涼山水豆腐花

早上來的時候，沒有開門，回來時，終於開門了，這裡也很受歡迎，客似雲來，大家也不妨試試這裡的山水豆腐花。這張照片近距離記錄了香港新界東北谷埔村內著名的遠足補給點「宋伯士多」。行山人士在挑戰完長排頭天池的艱難路線後，由榕樹凹原路返回至谷埔海岸，在店內進行小憩。畫面呈現了傳統綠色鐵皮屋搭建的店面，上方掛著刻有「宋伯山水豆腐花」的復古木製招牌，店員戴著口罩與手套正忙碌地盛裝招牌豆腐花，旁邊的雪櫃內備有充足的消暑飲品。